die NOIRE DE CRIME oder zu deutsch SCHWARZE KRIM ist eine alte fleischtomatensorte, die ursprünglich an der schwarzmeer-küste angebaut wurde. ihre früchte sind eher flach bis kugelförmig – sie haben ein durchschnittsgewicht von 250 gramm und einen durchmesser von 8 bis 12 cm. charakteristisch ist ihre farbe: sie kann dunkelrotviolett bis schwarz werden, unter sonnigen bedingungen eher heller mit grün-braunen schultern.
 
du kannst tomaten von februar (für anbau im gewächshaus) bis april drinnen bei etwa 20 bis 24 grad aussäen. die keimlinge mögen es schön hell – sobald sich die ersten blätter geöffnet haben kannst du sie in einzelne töpfchen pikieren. ab mitte mai dürfen sie nach draußen an einen sonnigen, geschützten platz in lockere, nährstoffreiche erde. gib ihr eine rankhilfe, geiz sie regelmäßig aus und gieße gleichmäßig. am liebsten mag sie es, regelmäßig (ca. alle 2 wochen) mit vinasse gedüngt zu werden. ernten kannst du ab juli bis zum frost.