sehr ertragreiche, pflegeleichte und robuste brotzeitgurke. wenn die RUSKI genügend platz hat und das jahr nicht zu feucht ist, kommt sie gut ohne rankhilfe klar. sie bahnt sich auf dem beet ihren weg zwischen anderen pflanzen und trägt dabei reichlich. die früchte haben eine bomben-ähnliche form (ca. 15 cm lang), reifen, je länger sie hängen, gelb-braun ab und bekommen eine feine netzstruktur. sie sind dann immer noch gut essbar, jedoch nicht mehr so knackig wie in grünem zustand.
die samen kannst du ab april in töpfchen vorziehen und nach den letzten frösten ins freiland auspflanzen. gurkenpflanzen sind in jungem zustand sehr empfindlich, weswegen sie bestenfalls einzeln in töpfe gesäht und nicht pikiert werden müssen.
hinweis:
da gurken ursprünglich bitter waren, die bitterstoffe jedoch im lauf der zeit weggezüchtet wurden, kann es sein, dass sich diese bei alten traditionssorten wie dieser in einzelnen früchten wieder bemerkbar machen. wenn dann, sind bitterstoffe meistens nur an den enden der gurke enthalten. diese teile einfach wegschneiden. bittere teile sollten auf keinen fall mitgegessen werden.
gurke RUSKI
aussaat: april (voranzucht)
inhalt päckchen: 10 samen
pflanzabstand: mind. 35 cm