die LILA LUZI ist eine besonders dekorative, feine, aber dennoch scharfe chili. ihre kleinen früchte reifen von grün nach lila über gelb bis feuerrot ab. die reifen, roten chilis lassen sich für den wintervorrat ebenso wie ihre artverwandten ganz einfach auf einem holzbrett oder gitter trocknen. leicht angetrocknet kannst du sie wie die chili FEUERWERK auch ganz oder geschnitten in olivenöl einlegen. je länger das öl steht, desto schärfer die note.
 
da chili und paprika eine lange reifezeit haben, solltest du sie schon mitte februar drinnen bei etwa 20 bis 24 grad aussäen. es kann bis zu 14 tage dauern, bis sich eine erste regung zeigt und die samen zu keimen beginnen. sie benötigen dabei unbedingt einen wärmeimpuls von unten, sprich: du kannst die samen in eine schale aussähen, solltest diese aber auf eine heizmatte oder die heizung stellen. am besten simulierst du ein kleines gewächshaus, indem du die aussaat-schale oben mit einer frischhaltefolie abdeckst. so bleibt das wasser nach dem gießen gespeichert und die erde dauerhaft schön warm. sobald sich die ersten blätter geöffnet haben kannst du die pflänzchen in einzelne töpfchen pikieren. nach den eisheiligen dürfen sie nach draußen an einen sonnigen, geschützten platz in lockere, nährstoffreiche erde. wenn die pflanzen ca. 30 cm wuchshöhe erreicht haben, solltest du ihnen eine stützhilfe geben, damit sie später nicht abknicken. ernten kannst du ab juli bis zum frost – bei chili und paprika sind auch die noch grünen früchte genießbar.